Behöver ni uppgradera er i ugnsväg? Låt oss då presentera en ny förmånlig kampanj på kombiugnar från Rational! Klicka på bilden för att förstora och läsa mer. Låter erbjudandet intressant?…
Det amerikanska cajun-köket möter dalahästarnas Mora
Vilka magiska smaker kan uppstå i mötet mellan det amerikanska cajun-köket och dalahästarnas Mora? Ni får väl besöka Wasastugan som drivs av bröderna Michel och André Feem och ta reda…
Çok Najs – restaurangen som växer trots coronapandemin
Med hjälp av nya idéer, smart kommunikation och snabbt agerande har Çok Najs lyckats växa i coronatider. Vad är hemligheten bakom framgångarna? Följ med oss när vi träffar Gabriel på…
Möt den prisbelönta matfotografen Bianca Brandon-Cox som guidar er till att ta den bästa matbilden. Vad ska man använda för styling? Vad är fokuspunkter? Och hur ska man tänka med…
Hösten är här och vi ser fram emot att bjuda er på lite härlig höstläsning nu när tredje numret av Krogtugg & hotellsnack äntligen är här. Och inom kort dimper…
Allt viktigare med trygghet, hållbarhet och lokala smaker!
Visit Sweden har tillsammans med Kairos Future tagit fram en trendrapport – ”Trendrapport 2020 Måltidstrender”. Där utforskar de vad som påverkar svensk måltidsturism under de kommande åren. Bland annat vilka…
Första gången vi pratade med Michel Moulin befann han sig på golfbanan. När vi ringde upp några timmar senare var det en glad Michel hemma på altanen i soliga Linköping,…
Vi mötte honom för första gången i fjärde numret av Krogtugg & hotellsnack år 2018 – Kaveh Talebian – ägare till restaurang Gärdet på Furusundsgatan i Stockholm. Nu har vi…
I vårt medlemsmagasin Krogtugg & Hotellsnack får ni ofta lära känna någon av våra duktiga jobbarkompisar. I det senaste numret får ni träffa en av våra kollegor som själv varit…
Inom kort dimper det senaste numret av Krogtugg & hotellsnack ner i era brevlådor. I det här numret får ni läsa vår VD Henric Rondahls kloka ord om coronavirusets effekter…
Att många företagare kämpar i motvind just nu har nog ingen missat. Vi vet att många, speciellt inom hotell- och restaurangbranschen, har det väldigt svårt.Därför känns det glädjande att regeringen…
Man vet med säkerhet att våren är här och att sommaren är på ingång när vår samarbetspartner SIA Glass kommer med årets glassnyheter. Bland annat har den gamla klassikern GlassBåt…
I dessa tider är det många restauranger som kämpar för sin överlevnad. Vår samarbetspartner och en av Sveriges största producenter till restaurangnäringen – Unilever Food Solutions – står tillsammans med…
Att vardagen och alla dess rutiner inte är som vanligt just nu har nog de flesta märkt vid det här laget – inte minst restaurangbranschen. Vår samarbetspartner, Unilever Food Solutions,…
Nomor har lång erfarenhet av att sanera utrymmen och inventarier mot patogena smittor. De har kapacitet att ta fram anpassade lösningar för er verksamhet utifrån typ av bakterie eller virus…
Nu är det flera företag som gör allt vad de kan för att rädda restaurang- och krogbranschen. Här har vi samlat några av de kampanjer som pågår där ni har…
Vi är glada över att ha ett fint samarbete med familjeföretaget Di Luca & Di Luca Foodservice som tog medelhavsmaten till Sverige. Deras breda sortimentet vänder sig till både konsumenter,…
Årets första nummer av ”Krogtugg & hotellsnack” är ute!
I årets första nummer av "Krogtugg & hotellsnack" lär vi känna vår nya kollega Thomas som senast kommer från IKEA som Kitchen Production Manager. Vi har även träffat några av…
Senaste tidens händelser har slagit hårt mot småföretagare och i synnerhet restauranger. Något som vi däremot har sett är att många har hittat nya lösningar och där Take away verkar…
Vi vet vilken enorm utmaning hela restaurang-Sverige står inför. Alla våra medarbetare arbetar just nu för att hjälpa till i största möjligaste mån. Här nedan har vi samlat fyra punkter…
Vi fortsätter att växa och söker nu en säljrepresentant till region Småland, Öland och Blekinge. Som säljare på Krogdirekt möter du våra kunder varje dag ute på fält i deras…
Varje år drabbas många företag av inbrott. Men endast en bråkdel klaras upp. Därför är det viktigt att skaffa ett effektivt skydd i form av ett larm med fria väktarutryckningar…
Tack för ett fantastiskt 2019 alla medlemmar och samarbetspartner! Vi är nu totalt 1 427 medlemmar och vi växer. Tillsammans är vi starka. God Jul och Gott Nytt År önskar vännerna…
Den här julen hjälper vi till att hålla cancer borta från barn. Vi är stolta över att stötta Barncancerfonden och deras livsviktiga arbete. God jul önskar Krogdirekt!
I vinter erbjuder vi ett kampanjpris på utvalda drycker från Carlsberg. Däribland Eriksbergs egna favorit, Eriksbergs julöl men även alkoholfria alternativ som Eriksbergs Hovmästarlager och alla julälskares favorit – julmust.…
Tiden springer iväg när man har kul – som man brukar säga – och roligare ska vi ha det! Vi har nämligen släppt ett nytt nummer av "Krogtugg & hotellsnack"…
Nu kan vi med glädje presentera flera nya samarbeten! Denna gång med Lagerblad Foods som har levererat högklassiga matprodukter i över 15 års tid, CT Food som importerar autentiska och…
Passa på att köp en ny ugn till er verksamhet! Just nu har vi ett november- och decembererbjudande på våra Rational-ugnar till förmånliga priser. Nu kan du till exempel fynda…
Vi är stolta med att berätta att vi på Krogdirekt tillsammans med Ramlösa Vattenfond har skänkt 207 000 liter rent vatten till vattenprojekt i Afrika genom vår försäljning av Ramlösa…
Krogdirekt lanserar nu en köp- och säljsida där restauranger kan köpa och sälja begagnade restaurangartiklar. På Krogdirekt jobbar vi ständigt med att hitta nya sätt för dig att driva din…
Ni har väl inte missat höstens erbjudande från Brooklyn och Tuborg? Nu får du som kund med Carlsbergavtal som är tecknat via Krogdirekt ett kampanjpris på utvaldra drycker från Brooklyn…
Vi behöver nu en säljrepresentant i Jönköping, Kalmar, Kronoberg och Blekinge län. Branscherfarenhet är ett krav. Vid intresse ring vår VD Henric Rondahl på 073-320 09 60.
I sommar erbjuder vi ett kampanjpris på utvalda drycker från Carlsberg. Däribland tidigare favoriter, nyheter men även ett alkoholfritt alternativ! Kampanjen gäller enbart för kunder med Carlsbergavtalet som är tecknat…
Dryboy – ny samarbetspartner som skräddarsyr uteserveringarna
Vi kan med glädje presentera vår nya samarbetspartner Dryboy som med sin fiffiga produkt förvandlar era utemöbler till en smart dynförvaring. Vad gör då Dryboy? Jo, dom skräddarsyr vattentäta, eleganta…
Nytt och fräscht nummer av ”Krogtugg & hotellsnack”!
Med sommaren på intåg har vi fyllt nya numret av "Krogtugg & hotellsnack" med inspirerande läsning. Vi får bland annat ta del av en fin solskens historia om Restaurang Å-Caféet…
Visste ni att kalla kaffedrycker ökar kraftigt, framför allt i Japan och USA? Vi i Norden och Europa har hamnat lite på efterkälken – men det vill vår samarbetspartner Löfbergs…
Nu har vi på Krogdirekt fått in ett nytt samarbete! Denna gång med NyföretagarCentrum i Kinda, Åtvidaberg, Ydre, som hjälper personer som vill starta ett företag med olika tips och…
Vad har Selezione Oro Chef, en pasta speciellt utvecklad för restauranger, från Barilla och några frasiga favoriter från Wasa gemensamt? Förutom sin goda smak så är de nyheter i vår…
Nytt år och nytt nummer av ”Krogtugg & hotellsnack”!
I årets första nummer av ”Krogtugg & hotellsnack” kan vi äntligen presentera vår nya tjänst - Krogfinans. Vi har också besökt Laszlo’s krog i Linköping som de senaste åren har…
Vi hjälper dig växa – På Krogdirekt har vi länge fått förfrågningar om vi kan hjälpa krögare med att sätta upp fördelaktiga krediter. Genom Krogfinans kan vi nu hjälpa till…
Krogdirekt har skrivit ett nytt samarbetsavtal med Nyföretagarcentrum i Linköping, som hjälper personer som vill starta ett företag med olika råd och stöd i den processen. Många vill starta företag…
Vi ses på nordens största restaurangmässa 30-31 januari
Att driva restaurang är tufft. Därför kan det vara klokt att ha en rådgivare som hjälper dig med allt från att hitta rätt priser till vilka lagar och avtal som…
Till jul har vi valt att skänka pengar till Barncancerfonden, istället för att ge julklappar till våra medarbetare och medlemmar.God jul önskar vi på Krogdirekt!
I Dagens industri från den 26 november berättar Krogdirekts grundare Yusuf Yildiz om restaurangbranschens utveckling, idén bakom Krogdirekt och det hårda arbete som krävs för att lyckas. Men att det,…
Det lackar mot jul, som vår VD Henric Rondahl skriver i inledningen för det senaste numret av "Krogtugg & hotellsnack". Och då julen närmar sig innebär det också att det…
Välkommen på öppet hus torsdagen den 8 november kl. 15.00–20.00. Vi har flyttat till nya lokaler och vill passa på att bjuda in våra medlemmar och samarbetspartners till en mingelkväll…
Varje år drabbas många företag av inbrott. Enligt statistik från BRÅ anmäldes 33 990 inbrottstölder hos svenska företag enbart under 2016. Men endast en bråkdel klaras upp. Därför är det…
Nu är det tredje numret av ”Krogtugg & Hotellsnack” ute i våra medlemmars brevlådor! Precis som tidigare har vi fyllt numret med matnyttig information, kunskap och lite inspiration. I det…
