Hösten är på intåg och så även det tredje numret av Krogtugg & hotellsnack! 🍂 I det här numret möter vi de nya ägarna av anrika Göta Hotell, Daniel och Malin Ljungkvist, som…
Read More
Äntligen! Sommarsäsongen står för dörren och andra numret av Krogtugg & hotellsnack är ute. Har du som medlem inte fått magasinet i brevlådan än så kommer det inom kort, håll…
Vi har träffat barndomsvännerna Albin Falkenby och William Rossi som nyligen startat den italienska pizzarestaurangen Mela. Idén om den egna restaurangen väcktes av en stark frihetslängtan, att ha något eget….
Det finns olika sätt att få tag i en lokal. De två vanligaste är bolagsaffär och inkråmsaffär. Vid en bolagsaffär tar man över allt från förra ägaren, då har oftast…
Funderat på att ta er marknadsföring i sociala medier till nästa nivå? Bra, låt oss hjälpa er! Vi förstår att det kan vara svårt att veta hur man ska synas…
Fredagen den 13:e januari, granne med Stockholms välkända musikhak Bröderna Olssons Garlic & Shots i SoFo, slog magiska Voodoo Room upp sina portar. Här bjuder de in sina gäster till…
Snart är det vår och det första numret av Krogtugg & hotellsnack dyker snart upp i era brevlådor! I det här numret har vi träffat Thomas Emblad, en av delägarna…
Vi har träffat Ahmet Okutan på relativt nyöppnade Dunder Döner i Partille. Trots pandemin har restaurangen, på sina snart tre år, stigit rakt mot stjärnorna i rasande fart. De har…
”Jag vet inte vart jag ska börja” tänker du, men vi vet – hos oss på Krogdirekt såklart! När man startar en restaurang är det mycket att ha koll på….
Lagom till julstöket dimper nu årets sista nummer av Krogtugg & hotellsnack ner i era brevlådor – KUL! I det här numret har vi pratat med Josef Yildiz, en av…
