Mitt i Pampas Marina i Västervik ligger restaurangen Bryggan där havet, lugnet, god mat och dryck står i centrum. Restaurangen ägs och drivs av Anna Jäderstig och är byggd i…
Nu är den efterlängtade sommarsäsongen här och vad passar då inte bättre med lite skön sommarläsning i form av Krogtugg & Hotellsnack! I detta nummer har vi maxar med både…
Varmt välkommen till Krogdirekt önskar vi vår nya säljare för region Göteborg, Västra Götaland, Halland och Skåne Pelle Hansson. Pelle har arbetat inom restaurangbranschen hela sitt yrkesverksamma liv och började…
Vi har fått förstärkning i region Västra Götaland, närmare bestämt Göteborg. Varmt välkommen önskar vi Lena Nethander som är vår nya säljare. Lena har en mångårig erfarenhet från flera olika…
Bristen på personal blir ett allt större hinder för företagens tillväxtplaner. I hotell- och restaurangbranschen – som tappade 50 000 arbetstillfällen under pandemin – är kompetensbristen skriade. Många lämnade branschen…
Som vi har längtat – äntligen avslöjas årets glassnyheter! Bland de nya smakerna hittar du bland annat Sommarglassbåt, Banankola och RomTryffel. Vilken är din favorit? Kolla in alla nyheter i…
Öka restaurangens omsättning och förläng upplevelsen för era gäster med StarPro’s specialdesignade markiser. StarPro samarbetar med tre av marknadens ledande tillverkare av pergolasystem. Deras konstruktion är exceptionell med kraftig, pulverlackerad…
I senaste numret av Krogtugg & hotellsnack träffade vi Maria Dahlén som driver Restaurang Å-caféet i Söderköping tillsammans med bröderna Aziz Tongur och Besos Tongur. Då Söderköping är en sommarstad…
Lättnaden är stor hos både oss på Krogdirekt och våra medlemmar – Folkhälsomyndigheten har släppt på restriktionerna och nu kan vi ses som vanligt igen! I detta nummer har vi…
Taelo är ett mordernt, prisvärt och flexibelt ordersystem för såväl utkörning, take-away som bordsbeställning. Du gör beställningssystemet till ditt egna och använder ditt namn och ditt varumärke mot dina gäster….