Som vi har längtat – äntligen avslöjas årets glassnyheter! Bland de nya smakerna hittar du bland annat Sommarglassbåt, Banankola och RomTryffel. Vilken är din favorit? Kolla in alla nyheter i…
Öka restaurangens omsättning och förläng upplevelsen för era gäster med StarPro’s specialdesignade markiser. StarPro samarbetar med tre av marknadens ledande tillverkare av pergolasystem. Deras konstruktion är exceptionell med kraftig, pulverlackerad…
I senaste numret av Krogtugg & hotellsnack träffade vi Maria Dahlén som driver Restaurang Å-caféet i Söderköping tillsammans med bröderna Aziz Tongur och Besos Tongur. Då Söderköping är en sommarstad…
Lättnaden är stor hos både oss på Krogdirekt och våra medlemmar – Folkhälsomyndigheten har släppt på restriktionerna och nu kan vi ses som vanligt igen! I detta nummer har vi…
Taelo är ett mordernt, prisvärt och flexibelt ordersystem för såväl utkörning, take-away som bordsbeställning. Du gör beställningssystemet till ditt egna och använder ditt namn och ditt varumärke mot dina gäster….
Drömmer du om att öppna en egen restaurang? Här har vi samlat några av de viktigaste sakerna du behöver ha koll på innan du drar i gång arbetet mot en…
Hitta rätt i prissättningen genom att hålla koll på kostnaderna, konkurrenterna och era unika värden. Foto: Peter Dawn, Unsplash. Hur mycket ska jag ta betalt? Oavsett om det är burgare…
Vi har besökt Rafael Wannes på Bogestad Krog i Linköping, en välbesökt restaurang vid Landeryds Golfklubb. Bogestad Krog startade redan under 90-talet i samma veva som Landeryds Golfklubb, men för…
Vid Gamlebyvikens mynning till Östersjön ligger familjeparadiset Västervik Resort som lockat till sig svenska och utländska besökare sedan 1930-talets början. Här arbetar Anki Andersson och Raymond Hanna tillsammans med övrig…
Härliga sommar! Nu behöver du inte fundera över vad du ska ta med dig till stranden och läsa längre, andra numret av Krogtugg & hotellsnack är nämligen ute. Har du…