Vi har besökt Rafael Wannes på Bogestad Krog i Linköping, en välbesökt restaurang vid Landeryds Golfklubb. Bogestad Krog startade redan under 90-talet i samma veva som Landeryds Golfklubb, men för Rafael med över 30 års erfarenhet av restaurangbranschen är det bara ett nytt kapitel i karriären.
Med fru, två barn, ett brinnande intresse för fotboll, och med driften av restaurangen som han tog över i år är det en utmaning att hinna med allting. Så Rafael som själv är golfare har fått lägga klubban på hyllan en liten stund för att hålla sig på banan.
I det senaste numret av Krogtugg & hotellsnack kan ni läsa mer om Rafaels ambitioner för Bogestad Krog och de utmaningar han står inför – vädret inräknat! Spännande va?
Klicka på bilden för att läsa hela reportaget.
